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タグ:ベーグル ( 9 ) タグの人気記事

ベーグルの時短レシピ

明日からGW!
お休みにベーグルを焼いてみてはいかがでしょうか。
ケポベーグルズの山内さんから
『ベーグルの時短レシピ』が届きました!
http://tecolo.jp/kepo/index.html
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by tecolo | 2016-04-28 19:24 | 「Kepoのくらしモノ」 | Comments(0)

ベーグルに、味付きクリームチーズ2種

世田谷区のベーグル専門店店主の山内さんから
コラムが届きました。
今回はベーグルに味付きクリームチーズの
お話です。おいしそう~。

Kepoのくらしモノvol.32
『ベーグルに、味付きクリームチーズ2種』
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http://tecolo.jp/kepo/index.html
焼きパインクリームチーズにツナクリームチーズ。
作り方も簡単!早速、週末に焼きパインクリームに
挑戦しよう~っと。


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by tecolo | 2015-06-19 18:30 | 「Kepoのくらしモノ」 | Comments(0)

ベーグルでサンドイッチを作るなら…何をはさみますか?

暮らしのよみもの
『Kepoのくらしモノ』は毎月第3金曜日更新!
世田谷の人気ベーグル店Kepobagels
山内さんの暮らしのエッセイです。

昨日の更新は
vol.19「ベーグルに合うサンドイッチの具」
ビーフパストラミ、トマト、ピクルス、
クリームチーズ、スモークサーモン、
ケーパー・・・。

お腹が空いているときに見ると
まずいことになります(笑)
ベーグルでサンドイッチを作るなら…何をはさみますか?
どうぞ、お楽しみください。
http://tecolo.jp/kepo/19.html

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by tecolo | 2014-05-17 09:41 | 「Kepoのくらしモノ」 | Comments(0)

ワックスペーパー包み方

半透明で中身が薄っすらと見える
ワックスペーパー。
触った感じもさらさらで気持ちいいんです。
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ランチにサンドイッチやベーグルサンドを
持っていくときにはこのワックスペーパーで
包むとお弁当箱のように洗い物がないので
助かっちゃいますね。

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ワックスペーパー
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でもサンドイッチやハンバーガーを
包むのって意外と難しくって
不器用なわたしはテキトーに包んでいますが
ハンバーガーやベーグルのような丸い形のものを
包むときはぜひ、こちらを参考にしてください ♪

tecoloの暮らしのよみもの
Kepobagelsの山内さんのコラムです。
『Kepoのくらしモノ』



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by tecolo | 2014-05-11 12:39 | 食べる | Comments(0)

vol.18 『ベーグルをスライスするコツは?』

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東京・世田谷の人気ベーグル店
『Kepobagels(ケポベーグルズ)』の
店主山内優希子さんのエッセイ。
毎月第三金曜日更新中!

今日はベーグルのスライスの
仕方のコツやいろいろな方法を
教えていただきました。

Kepoのくらしモノvol.18
『ベーグルをスライスするコツは?』
http://tecolo.jp/kepo/18.html

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by tecolo | 2014-04-19 14:14 | 「Kepoのくらしモノ」 | Comments(0)

パン生活のおとも、ヘラ&ナイフ

 暮らしのよみもの
 『Kepoのくらしモノ』更新しました!
vol.17『パン生活のおとも、ヘラ&ナイフ』

 専用のナイフやヘラがあると
 楽しくなっちゃいますね!
 http://tecolo.jp/kepo/17.html

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by tecolo | 2014-03-21 15:06 | 「Kepoのくらしモノ」 | Comments(0)

カッチカチのパンを温めなおす方

暮らしのよみもの・月イチ更新。
『Kepoのくらしモノ』vol.16を更新しました。

今回はパン屋さんならではのお話です。
『カッチカチのパンを温めなおす方法』
ぜひ参考になさってくださいね。
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*tecolo*

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by tecolo | 2014-02-21 20:25 | 「Kepoのくらしモノ」 | Comments(0)

『ベーグルのもっちり! オニオングラタンスープ』

世田谷の人気ベーグル店
山内さんが作るグラタンスープ。

グラタンスープに
ベーグルを入れる!?
考えたことのなかったレシピだわ。
う~ん。
美味しそう003.gif
寒い冬にぴったりのメニューですね。

『Kepoのくらしモノ』vol.15
『ベーグルのもっちり! オニオングラタンスープ』

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*暮らしのよみもの*
by tecolo | 2014-01-24 12:30 | 「Kepoのくらしモノ」 | Comments(0)

人気のベーグル専門店の手作りセット登場!

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世田谷上北沢で人気のベーグル専門店
「Kepobagels(ケポベーグル)」の
和ベーグル手作りセットがtecoloてころに
登場しました!

Kepobagelsの「和ベーグル」は、
「外側はむちっ!中側はもっちもっち!」
なんともいえない食感が魅力です。

そのKepobagelsの店主が作り方から
美味しい食べ方まで書いた『本』と
むちむち、もちもちのベーグル16個を
作れる『こだわりの小麦粉とおいしさの
決め手になるホシノ天然酵母など』を
セットにしてお届けします。
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人気のベーグル屋さんの『和ベーグル手作りセットとレシピ本』


ベーグルは何かをはさまないと
食べないものですが、和ベーグルなら
そのままぱっくりとパンみたいに
食べることできます。
とっても、とってもおいしいベーグルを
一度ぜひ作って食べてくださいね。
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『和ベーグル手作りセットとレシピ本』



お近くの方はぜひ、Kepobagelsへ足を運んでみては。
おいしいベーグルに会うことができますよ001.gif
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Kepobagelsはこちら
by tecolo | 2012-11-17 21:00 | お知らせ | Comments(0)